Ano, říká Howard Sesso, SCD, docent epidemiologie na Harvard TH Chan School of Public Health: „Mnoho rozsáhlých klinických studií ukazuje, že vysoké množství jednotlivých vitamínů nebo minerálů se neprojevuje ve větších přínosech pro zdraví.“ A co je horší, příliš mnoho určitých živin vás může vystavit riziku nežádoucích účinků od rozrušení žaludku po vrozené vady a mrtvici způsobenou krvácením do mozku.
„A i když pro většinu vitamínů a minerálů existují dobře zavedené pokyny pro používání, vědecké studie nejsou přesvědčivé, pokud jde o bezpečnou maximální denní dávku pro mnoho bylinných a jiných doplňků, což znamená, že je rozumné chybovat na straně opatrnosti a zaujměte přístup méně - je více, “říká Sesso.
„Abyste to s doplňkovými přísadami nepřeháněli, dejte si pozor na ty, které poskytují více než 100 procent dané denní hodnoty (tzv.„ Megadose “produkty),“ říká Diane McKay, PhD, odborná asistentka Friedman School of Nutrition Science and Policy at Tufts University. "Vaším cílem je vyplnit mezery ve vaší stravě, nevybírat si bez rozdílu vitamíny, minerály a byliny," říká.
Viz také Skutečně potřebujete jogíny denně užívat multivitamin?
Již brzy: Aktualizované denní hodnoty na doplňkových lahvích
U mnoha vitamínů a minerálů jsou vládní doporučené hodnoty denní hodnoty zastaralé, říká Cooperman ConsumerLab. „Současná značka je stará 20 let a příliv cíleného výzkumu znamená, že nové denní hodnoty jsou opožděné,“ říká. V květnu 2016 Úřad pro kontrolu potravin a léčiv oznámil zavedení nových výživových štítků pro balené potraviny a doplňky, které podle něj budou odrážet nový vědecký výzkum a doufejme, že pomohou spotřebitelům lépe informovat o výběru potravin. Většina společností bohužel není povinna aktualizovat štítky do července 2018 (společnosti s ročním prodejem nižším než 10 milionů dolarů mají do července 2019).
Nové výživové štítky se radikálně neliší od starých štítků, ale odborníci se shodují na tom, že nové pokyny pro denní hodnoty jsou snáze čitelné štítky a jsou krokem správným směrem.
Podívejte se také na své vitamíny Gummy & Softgel, které pro vás nemusí být tak dobré, jak jste si mysleli
