Kompostování může být jednou z nejlepších věcí, které můžete pro planetu udělat. Naučte se, jak začít s vlastním kompostem, abyste snížili dopad na životní prostředí.
Dávejte pozor na to, odkud vaše jídlo pochází, je v dnešní době zuřivé, ale ekologický podnikatel a učitel jógy Christine Mason McCaull chce, abyste věnovali pozornost také tomu, kam jde. „Jídlo se najednou neobjeví úplně na poličce v obchodě a magicky nezmizí z tvého popelnice,“ říká. Spuštěním své webové stránky GoGreen Online doufá McCaull, že mezi jinými zelenými možnostmi rozšíří informace o mnoha ekologických výhodách kompostování.
Proč nehodit zbytky jídla a staré zbytky do koše? „Potravinový odpad a jiné organické látky, jako jsou květiny a odřezky z dvorů, se neoddělují od ostatních odpadků, když se dostanou na skládku,“ vysvětluje McCaull. „Organické odpady jsou vrstvené a pohřbené, což jim brání dostat vzduch. Místo toho, aby se rozložily kyslíkem, rozloží se anaerobně a produkují metan.“ Naproti tomu v procesu kompostování bakterie a hmyz štěpí potravinový odpad přirozeným aerobním procesem, který absorbuje kyslík a poskytuje dusík. Omezení odpadu na skládce a vyživování rostlin ve vaší zahradě kompostem jsou další výhody.
Viz také Regenerativní zemědělství: posun v udržitelném zemědělství
Pro McCaulla je život udržitelný a jeho sdílení s ostatními nevyhnutelnou součástí jógové cesty. „Jóga vás postupem času přivede k tomu, abyste žili zeleně,“ říká. „Jakmile začnete cvičit jógu, nemůžete opravdu dát svou energii z celého srdce do všeho, co nevede k lepšímu vidění, většímu spojení a pozitivnímu dopadu.“
McCaull povzbuzuje budoucí ekology, aby viděli praxi zohledňování planety při rozhodování jako každodenní naučené chování. „Jen se dál ukazuj a nedej se odradit,“ říká. A dál kompostujte.
4 kroky k zahájení kompostování
Jste připraveni proměnit kuchyňský a zahradní odpad na bohatý a úrodný kompost? Hledejte pomoc.
1. Zjistěte, co můžete a co nemůžete kompostovat.
Zajímá vás, zda můžete kompostovat kávovou sedlinu nebo žmolky? Podívejte se na užitečnou tabulku CompostGuide.
2. Naučte se, jak nastavit kompostovací nádobu.
Zjistěte více o tom, jak a proč kompostovat, z GoGreen Online. Podívejte se, jak Christine McCaull připravuje koš.
3. Objednejte si své materiály.
Objednejte si vše, co potřebujete od Planet Natural k zahájení kompostování, včetně košů a červů pro vinařství.
4. Zjistěte, co nabízí váš stát.
Najděte pokyny ke kompostování z Vegweb a průvodce místními prostředky podle jednotlivých států.
Viz také 5 způsobů, jak mohou jogíni v den Země jednat
