Extra: Najděte skvělé detoxikační recepty na tuto dietu v Receptech, které čistí. Přečtěte si celý článek Obnovitelná energie a dozvíte se o 3denní detoxikaci.
Týden před detoxikací dodržujte své stravovací návyky. Možná si budete chtít napsat, co jíte. Pak si vyberte tři věci - například kofein, cukr a čokoládu - kterým se chcete vyhnout nebo které omezit během dnů před detoxikací. Je také důležité nahradit „špatné“ věci zdravějšími možnostmi; pouhé vyjmutí potravin ze stravy vám může způsobit pocit deprivace.
Po tři dny detoxikace můžete jíst jen celé jídlo, obiloviny, ovoce a zeleninu a nepřijímat žádné stimulanty, abyste si odpočinuli, uvolnili játra, detoxikovali ledviny a nadledviny a zlepšili trávení. Pokud jíte maso, možná budete chtít na několik dní vyzkoušet vegetariánskou nebo veganskou stravu. Pokud již jíte převážně celá jídla a máte vyváženou stravu, možná budete chtít jít směrem k tomu, abyste jedli méně obilovin a fazolí, a místo toho jíst pouze zeleninu, ovoce a džusy.
Na této stránce je navrhovaný plán nabídky, který může kdokoli dodržovat. Udělejte několik porcí některých polévek a zrn, abyste mohli mít jídlo hotové. Recepty na některá ze zmíněných jídel najdete zde.
Během čištění sledujte hladinu cukru v krvi. Jíst nebo pít něco každých 90 minut vám pomůže udržet rovnováhu a energii. Voda s citronem, bylinkový čaj, čerstvá kokosová voda a šťáva z pšeničné trávy jsou dobré možnosti.
Mnoho lidí považuje za přísnější dodržování přísnější stravy po dobu tří dnů. Někteří ho dokonce udržují několik dní nebo týdnů. Pak se najednou něco stane a je tu chuť na tuky a sladkosti. Pokud si všimnete plíživých chutí, zkontrolujte se u sebe, abyste zjistili, zda jsou chutě legitimní (vaše tělo potřebuje více tuků) nebo jsou prostě obvyklé. Zeptejte se sami sebe: Co jsem se naučil během této detoxikace? Jaké potraviny chci začlenit do svého každodenního života? Jak mohu uspokojit tyto chutě zdravě?
Den 1
Snídaně: Voda s citronem, vařená quinoa, lněný olej, ořechy nebo semínka (na bílkoviny) a neslazené sušené ovoce.
Oběd: Bylinkový čaj, kitchari, dušené koláče s dresinkem citron miso tahini.
Večeře: Půl melounu nebo mísa s míchaným ovocem, brokolicí, kale, cibulí, cizrnou restovanou na olivovém oleji, pečenými sladkými bramborami.
Den 2
Snídaně: Voda s citronem, ovocný koktejl nebo velká mísa s čerstvým ovocem s jogurtem, lněnými nebo konopnými semínky a spirulina.
Oběd: Salát z míchaných zelených se strouhanou nebo vařenou řepou a citrónovým dresinkem miso tahini nebo lněným olejem a balzamikovým octem; zbylá quinoa hodená s nakrájenou syrovou zeleninou a lněným olejem a balzamikovým octem; dušené černé fazole.
Večeře: Mrkvovo-zázvorová polévka, dušená jarní zelenina s lněným olejem, hnědá rýže, bylinkový čaj.
3. den
Snídaně: Voda s citronem, zbytky kitchari, zelí.
Oběd: Kombucha; zbylé pečené sladké brambory, kaše; míchaný salát se strouhanou mrkví, klíčky a citrónovým dresinkem miso tahini nebo lněným olejem a balzamikovým octem; zbytky gulášu z černých fazolí nebo mrkvovo-zázvorové polévky.
Večeře: Ocean veggie orest, zbytky hnědé rýže, bylinkový čaj.
Občerstvení? Samozřejmě! Vychutnejte si je mezi jídly nebo podle potřeby ke stabilizaci krevních cukrů: mandlové mléko, čerstvé ovoce, domácí ovocné smoothie, pečená řepa, zeleninové šťávy, ovesné vločky, syrová mrkev, celer, okurky, ředkvičky, brokolice vařená v páře nebo jiná zelenina s lněným olejem, saláty s obvaz citron miso tahini.
Darshana Weill je zakladatelkou fruitionhealth.com. Specializuje se na pomoc ženám pěstovat zdravější vztahy
na jídlo a jejich těla.
