Saké není jen trendy, je také chytré. Objevte jeho výhody. Kanpai!
Čisté stravování je v dnešní době velké, takže byste neměli dělat to samé se svými nápoji? Saké, tradiční japonský nápoj, se vyrábí pouze z rýže, vody, droždí a koji (forma tradičně používaná ke zvýraznění chuti saké). Tuto bezlepkovou volbu nejlépe sdílí s ostatními, takže si nalijte sklenici a využijte tyto výhody.
1. Saké může pomoci snížit stres.
"U umírněných pijáků alkohol snižuje fyziologickou stresovou reakci těla, kde se můžete začít zbavovat starostí a můžete žít v tuto chvíli," říká Stephanie Middleberg, RD, zakladatelka společnosti Middleberg Nutrition v New Yorku.
Viz také Jóga pro stres
2. Saké je zdravé pro srdce.
"Víme, že malé množství alkoholu může být prospěšné, pokud se pije s mírou," říká Blatner. "[Saké] je považováno za zdravou výživu pro srdce a čistič patra."
Viz také 6 tipů pro zdravé srdce
3. Vyměňte víno kvůli zájmu a můžete se lépe vyspat.
Ve srovnání s vínem má saké méně cukru a méně nečistot a vedlejších produktů fermentace v alkoholických nápojích, které se nazývají „cogeners“, což způsobuje kocoviny a narušuje spánek. Proto může saké zlepšit kvalitu spánku, říká Middleberg.
Viz také 15 jógových pozic, které vám pomohou lépe spát
4. Saké je bez siřičitanů a tříslovin.
Dobrá zpráva, pokud máte bolesti hlavy. Pokud některá vína vynecháte, protože jejich siřičitany a třísloviny (dvě složky běžné u některých odrůd vína) vám nechají bušit v hlavě, zkuste to, říká Dawn Jackson Blatner, RD, LDN, autor knihy Flexitarian Diet.
Viz také Pop tyto pózy pro bolesti hlavy
5. Kvůli saké může být vaše pokožka zdravější.
Pokud vás sipping saké méně stresuje, Middleberg říká, že to může mít také vliv na vaši pokožku. "Šťastnější člověk má tendenci mít zdravější záři," říká.
Viz také Get the Glow: Tips for Natually Radiant Skin
6. Saké je kulturně řízeno částmi.
Japonská afinita ke všem maličkostem je bonusem, pokud jde o koktejly. Zatímco saké má přibližně stejný obsah alkoholu jako víno, velikost porce je pouhé 3 unce, ve srovnání se standardními 5 uncemi vína, takže je méně pravděpodobné, že byste si ji dopřáli. "Stejně jako každý alkohol, i některé jsou pro vás dobré a příliš mnoho pro vás," říká Blatner.
INSIDER TIP Sake se často podává teplý v restauracích, aby nahradil nekvalitní výrobky. Místo toho pijte prémiové saké (na lahvi hledejte slovo „Junmai“) chlazené, abyste si mohli vychutnat jeho delikátní příchutě.
DALŠÍ INFORMACE O Čisté stravování
